西贝深圳一门店堕入爽约风云。近日，有网友在外交平台发布的像片泄露，深圳市海雅缤纷城交易有限公司发布联系奉告函称，深圳西贝本旨餐饮有限公司(简称西贝本旨餐饮)爽约停业，条目其即刻复原畴昔营业。

该奉告函泄露，因为预制菜的公论风云，西贝本旨餐饮于2026年1月15日向海雅缤纷城发函，肯求2026年2月28日住手营业。为一王人渡过难关，该商城提供了多种决策给西贝本旨餐饮。但“在未经我司书面同意的情况下，贵司单方于2026年1月31日晚欲清空统共的物品，聘请了最不体面的形势逃场”。界面新闻珍爱到，该奉告函莫得盖印。

开端：外交平台

2月3日，界面新闻查询公共点评获悉，现在西贝海雅缤纷城门店处于停业关闭现象，营业时辰调养为“2026年2月1日到2027年1月28日休息”。该门店点评热度较高，滚球app中国官方网站联系评价信息有11266条。

另据极目新闻2月3日报说念，给西贝发奉告函的市集使命主说念主员暗示，他们如实给西贝发了条目其即刻复原营业的奉告函，现在他们正在与对方协商退租事宜。

一位自称是西贝海雅缤纷城店代理店长的使命主说念主员对极目新闻称，门店关闭是因公司业务调养，不会影响会员的优惠券、积分及余额，“不错到近邻的门店陆续使用，UEDBET官网 宇宙其他西贝门店都不错使用，也不错肯求退款”。关于上述奉告函一事，该使命主说念主员暗示不了解，“这是市集和公司胜仗对接的，门店只发扬践诺”。

天眼查APP泄露，深圳西贝本旨餐饮有限公司建造于2015年11月，注册成本800万元，法定代表东说念主为杜文琴。该公司由内蒙古西贝餐饮集团有限公司(简称西贝)抓股60%，深圳同理餐饮措置结伙企业(有限公司)抓股40%。其内容放弃东说念主为贾国龙。

这次西贝海雅缤纷城门店关闭，梗概是西贝此前通知大鸿沟关店的具体阐发。

1月15日，外交平台流传一份西贝里面会议尊府及闭店清单，称西贝将一次性关闭宇宙102家门店，占其门店总额约三成，并触及约4000名职工。据中国新闻周刊报说念，西贝餐饮首创东说念主贾国龙称关店音问属实。

字据界面新闻对网传闭店清单的整理，在已泄露的名单中，西贝这次关店主要集结于一、二线城市。其中，上海触及门店数目最多为19家；北京、深圳、广州分离闭店10、8、5家。

自2025年9月预制菜风云以来uedbet(中国)官方网站，西贝和贾国龙屡次堕入公论风云，公司缠绵也遇到重创。贾国龙1月25日采纳媒体采访时暗示，瞻望2025年9月至2026年3月，西贝累计亏本将超6亿元。